清炒藕片的家常做法 ——清炒藕片

來源： 百科2023-08-04 21:14:11
　　

難度：切墩(初級) 時間：10~30分鐘

主料

蓮藕400g蒜末2瓣
小蔥1條鹽適量
食用油適量

1. 準備材料


【資料圖】

2. 蒜末適量，小蔥切段

3. 蓮藕削皮切成薄片

4. 放入清水里浸泡，炒出來的藕片更清爽

5. 熱鍋下油，爆香蒜末

6. 倒入藕片，中火翻炒

7. 大概1分鐘后，加入小量清水。蓋上鍋蓋煮1分鐘。

8. 煮熟后加入蔥段，加入適量鹽。

9. 出鍋既可食用。蓮藕鮮甜爽口！

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責任編輯：sdnew003

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