葡萄酒結晶體(關于葡萄酒結晶體簡述)

來源: 互聯網2023-08-21 05:51:31
  


(資料圖片僅供參考)

1、 葡萄酒結晶體又叫酒石(Wine Stone),主要成分是來自于葡萄酒的酒石酸(tartaric Acid),原因是將葡萄酒貯放于特別冷的環境當中。

2、酒石結晶體的形狀,沒有一定的規律,有時還有點黏性,通常附著在瓶底、瓶肩或者出現在軟木塞之底端。

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