要說今年的熱門流行詞,“豬價”絕對是當(dāng)仁不讓。縱觀今年的生豬市場,用一波三折來形容再合適不過了。6月份高位跳水,7月份反彈失敗,8月份窄幅調(diào)整,目前再次下跌。
生豬收購價陷入“7”時代
(資料圖片僅供參考)
“現(xiàn)在生豬收購價每斤元左右,6月份最高時達(dá)到11元/斤,后來就開始下降,但是8月份歸暖了一段光陰,后來就一路下跌?!碧崞鹱罱纳i價格,(黑龍江省大慶市)肇源縣的一位生豬養(yǎng)殖戶無奈地告訴記者,本想趁著今年生豬行情好,能多掙點(diǎn),現(xiàn)在看來希翼有點(diǎn)渺茫了。
家住肇源縣的張海城的主要工作是在各個村屯收購生豬,然后送到肉聯(lián)廠。他告訴記者:“今天從養(yǎng)殖戶手里收豬的價格是元/斤,9月末那會兒還能達(dá)到8元左右,現(xiàn)在在持續(xù)降價,最高那會兒我們的收購價是將近11元,現(xiàn)在比那時候一斤便宜了3塊多呢?!彼硎荆m然把收的豬送到肉聯(lián)廠還能有6毛錢的價格補(bǔ)貼,但是目前的價格與今年的最高價差距太大了。
據(jù)大慶市物價部門最新公開的數(shù)據(jù)顯示,此輪生豬的降價直接拉低了大慶市各生鮮市場豬肉的價格,大慶市豬精瘦肉、前槽、毛排、腰條的價格均呈下降趨勢,降幅分辭為%、%、%和%.
豬價就像坐上“過山車”
在采訪中,許多養(yǎng)殖戶抱怨說,今年最高的時候豬價是每斤11塊多,現(xiàn)在“掉”到7塊多了,這價格變幻也太大了。
據(jù)市物價部門和市畜牧部門統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,自去年下半年起,大慶市的生豬價格開始浮現(xiàn)顯然歸升趨勢,今年上半年價格沖高,生豬收購價一度沖進(jìn)黃色中度上漲預(yù)警區(qū)間,漲幅創(chuàng)五年來新高。生豬價格也從最低的6元多漲至11元多,漲幅接近2倍。
在大家對于“史上最強(qiáng)豬周期”的議論還未意猶未盡的時候,6月下旬以來,生豬價格開始下降,降幅近20%,陷入8月份價格開始有小幅歸暖,當(dāng)時的生豬收購價每斤在元左右,此后開始綠澍下降,目前價格降至每斤元左右。
“豬價就像坐上了‘過山車’,到底是啥緣故導(dǎo)致的啊?”對于此次生豬價格下跌,張海城很是厭惱。
未來豬價止跌態(tài)勢漸顯
對于豬價6月份高位跳水,7月份反彈失敗,8月份窄幅調(diào)整,9、10月份再次下跌,不少散戶迷惑生豬價格怎么就漲著漲著跌了呢?
具有多年養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的林甸縣養(yǎng)殖大戶王先生分析以為,首先是在“飛天豬”起飛后,養(yǎng)殖戶的集中壓欄和大幅補(bǔ)欄,導(dǎo)致了9月份以后市場可供出欄的生豬供應(yīng)量增添,需求疲軟。
還有就是進(jìn)口肉激增對國內(nèi)豬價造成沖擊。數(shù)據(jù)顯示,今年1-8月,我國進(jìn)口豬肉總量已經(jīng)達(dá)到萬噸,遠(yuǎn)超去年全年的萬噸,遠(yuǎn)超農(nóng)業(yè)部100萬噸的進(jìn)口預(yù)期水平,預(yù)計(jì)后期豬肉進(jìn)口量仍將維持在較高水平。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家則以為,高肉價抑制了消費(fèi),面對高肉價,消費(fèi)者更青睞選擇豬肉替代品。加之近年來節(jié)日效應(yīng)逐漸減弱,需求端提振力度不大,豬肉消費(fèi)不達(dá)預(yù)期。
業(yè)內(nèi)人士分析以為,追漲殺跌是大部分散戶的弱點(diǎn)。6月份豬價沖高歸落引發(fā)恐慌性拋售,9月雙節(jié)利好,豬價不漲反跌再度引發(fā)恐慌性拋售。同時年初豬價大漲,仔豬供應(yīng)短缺,高額的補(bǔ)欄成本也使得不少養(yǎng)殖戶已經(jīng)輸在起跑線。
陷入10月份之后,從大慶市生豬收購價的走勢來看,豬價跌幅逐漸減緩,止跌態(tài)勢會逐漸浮現(xiàn),豬價也將陷入到相對穩(wěn)定期。但是由于9月份低價導(dǎo)致的養(yǎng)殖戶集中出欄將使大慶市豬價集體上走勢依然以下跌為主,但10月份生豬跌幅將小于9月份,建議養(yǎng)殖戶不要過分壓樂佚漲,同時也要停止拋售。
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