潘剛帶領(lǐng)伊利推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈綠色發(fā)展，積極應(yīng)對(duì)氣候變化

多年以來(lái)，中國(guó)奶業(yè)作為行業(yè)領(lǐng)軍者，伊利集團(tuán)在董事長(zhǎng)潘剛的帶領(lǐng)下，持續(xù)推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)智融合和綠色發(fā)展。

潘剛曾表示，始于綠色，興于共贏，歸于美好，這就是伊利的可持續(xù)發(fā)展之道。早在2007年，潘剛就提出“綠色領(lǐng)導(dǎo)力”，于 2009 年將其升級(jí)為“綠色產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略”，倡導(dǎo)“綠色生產(chǎn)、綠色消費(fèi)、綠色發(fā)展”三位一體的發(fā)展理念。自2010年起，伊利成為了行業(yè)內(nèi)第一家開(kāi)展碳盤(pán)查的企業(yè)。2022年，伊利正式發(fā)布了《伊利集團(tuán)零碳未來(lái)計(jì)劃》，表明已在2012年實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰，將在2050年前實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈碳中和。

乳制品產(chǎn)業(yè)鏈橫跨三大產(chǎn)業(yè)，覆蓋牧草種植、奶牛養(yǎng)殖、原奶運(yùn)輸、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)等諸多環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)產(chǎn)生碳排放。針對(duì)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)、減碳難度較大的行業(yè)特點(diǎn)，伊利在潘剛的帶領(lǐng)下探索了“碳足跡+水足跡”的“雙足跡”全鏈減碳方案，從一棵草、一頭牛到一杯奶，踐行全生命周期的綠色行動(dòng)。

在牧場(chǎng)端，伊利創(chuàng)新低碳技術(shù)和數(shù)字化手段，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同降碳。為打造綠色牧場(chǎng)，伊利采用低碳飼料，減少奶牛瘤胃甲烷排放量，為乳品行業(yè)的低碳環(huán)保發(fā)展探索出了新思路；同時(shí)，伊利在合作牧場(chǎng)中推廣并免費(fèi)提供伊利智慧牧場(chǎng)大數(shù)據(jù)分析應(yīng)用平臺(tái)，對(duì)每頭牛的健康情況做出評(píng)估和分類(lèi)，進(jìn)行精細(xì)、高效的管理，幫助合作牧場(chǎng)進(jìn)行精細(xì)化奶牛養(yǎng)殖，建立產(chǎn)業(yè)鏈合作降碳平臺(tái)。

在工廠端，伊利以“綠色科技”積極打造“零碳工廠”“智慧工廠”，以綠色創(chuàng)新、數(shù)智化能力提升綠色生產(chǎn)力。以伊利集團(tuán)廣東工廠為例，在節(jié)能低碳、環(huán)境保護(hù)等可持續(xù)方面，廣東工廠累計(jì)投入5900余萬(wàn)元。工廠自主優(yōu)化污水處理系統(tǒng)的工藝流程，實(shí)現(xiàn)污泥趨零產(chǎn)生，并引進(jìn)水蓄冷系統(tǒng)、分布式光伏發(fā)電、沼氣回收利用、照明節(jié)能改造等節(jié)能降碳設(shè)施，進(jìn)行能源結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，進(jìn)一步降低了碳排放。借助數(shù)字化和智能化技術(shù)，伊利眾多工廠實(shí)現(xiàn)了集控中心遠(yuǎn)程操控與數(shù)據(jù)采集，能夠快速識(shí)別問(wèn)題隱患點(diǎn)，提前預(yù)防設(shè)備故障，減少能源浪費(fèi)和“碳排放”。

在包裝和物流方面，伊利推動(dòng)使用新能源汽車(chē)，發(fā)展多式聯(lián)運(yùn)，打造零碳物流園區(qū)、零碳物流線路；建立包裝回收機(jī)制，強(qiáng)化固廢閉環(huán)管理，推進(jìn)資源再生循環(huán)利用。

作為中國(guó)乳業(yè)龍頭，伊利將持續(xù)探索全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新減碳，以實(shí)際行動(dòng)推動(dòng)乳制品行業(yè)低碳發(fā)展。

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